Фруктовое мороженое
- 500 г очищенной малины или клубники
- 0,5 л сливок
- 5 чайных ложек сахара
Сливки смешиваем с сахаром, кипятим и охлаждаем.
Ягоды протираем через сито или измельчаем миксером.
Охлажденные сливки взбиваем до крепкой пены, добавляем ягоды и продолжаем взбивать до образования однородной массы.
Полученную массу выкладываем в формочки или стаканы и ставим в морозильник.
При подаче на стол мороженное можно вынимаем из формочек, окуная их в теплую воду.
Мороженное при желании украшаем взбитыми до крепкой пены подслащенными сливками и целыми ягодами.
Суп-пюре с манной крупой из картофеля
- 3 картофелины
- 2 ст л манной крупы
- 25 г сливочного масла
- 1/2 ч л молотого сладкого красного...
Клубнично-банановый коктейль
Что нужно:
- 300 г спелой клубники
- 1 банан
- 4 шарика ванильного мороженого
- 1 л...
Индийский дал (гороховый суп)
Для горохового супа лучше использовать расщепленный на половинки горох: он очищен от кожицы и...
Помадка из сухого молока
Кхара барфи
Многие века ведические кондитеры готовили эту молочную помадку барфи из одних и...
Питание в благости, страсти и невежестве
Все, что существует во Вселенной, делится на 3 качества: что-то находится в благости, что-то в...
Цветная капуста в духовке
Количество порций: 2.
Время приготовления: 30 мин.
Необходимые продукты:
- капуста цветная —...