Компот из черной смородины с малиной, лимоном и лечебными травами (старинный рецепт)
Необходимые продукты:
- смородина черная
- вода — 1 л
- сахар — 1 кг
- малина — 200 г
- мелисса лимонная — 2–3 веточки
- лимон — 1/2 шт.
Способ приготовления рецепта:
Смородину перебирают, промывают. Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы.
Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину. Доводят до кипения и заливают смородину. После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды. Сразу же закатывают банки крышкой.
Витаминные напитки
Что нужно: (1 порция)
Для томатного коктейля:
- 1 пучок укропа
- 1 огурец
- 200 мл томатного сока ...
Сладкий рис
2 литра молока + полстакана круглого промытого риса. Все это смешать в тяжелой кастрюле или...
Овощи — это легкое настроение
Мало жира, а значит, и калорий. В вегетарианские блюда кладут меньше соли, поэтому лишняя вода...
Клубнично-йогуртовое мороженое
- 500 гр. спелой клубники
- 100 гр. сахарного песка
- 250 гр. сливок
- 100 гр. йогурта без вкусовых...
Асафетида
Асафетида — ароматическая смола корней одноименного растения. По вкусу напоминает чеснок и...
Чай успокаивающий
Что нужно:
- листья и цветки душицы — 25 г
- листья ежевики — 15 г
- мята — 10 г
- трава...