Компот из черной смородины с малиной, лимоном и лечебными травами (старинный рецепт)
Необходимые продукты:
- смородина черная
- вода — 1 л
- сахар — 1 кг
- малина — 200 г
- мелисса лимонная — 2–3 веточки
- лимон — 1/2 шт.
Способ приготовления рецепта:
Смородину перебирают, промывают. Бланшируют в кипятке 5 с, укладывают в приготовленные трехлитровые банки, сверху кладут кружочки лимона и веточки мелиссы.
Готовят сироп: в воду всыпают сахар, кладут малину. Доводят до кипения и заливают смородину. После выдержки сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают ягоды. Сразу же закатывают банки крышкой.
Манка с овощами
При приготовлении упмы необходимо одновременно тушить овощи, кипятить воду и поджаривать...
Брюссельская капуста по-милански
Необходимые продукты:
- капуста брюссельская — 500 г
- масло сливочное — 3 ст. л.
- помидоры — 2...
Булочка с яблоками, сыром и грецкими орехами
- 225 г непросеянной муки с разрыхлителем теста
- 1 ч.л. пекарного порошка
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л....
Баклажаны с помидорами
- топленое или растительное масло для обжаривания
- 3–4 зеленых сладких перца
- 3 баклажана средней...
Банановая булочка с финиками
- 200 г муки с разрыхлителем теста
- 25г соевой муки
- 1 ч.л. пекарного порошка
- 1 ч.л. смеси...
Свежие рецепты
Кисель многослойный
Необходимые продукты:
- молоко — 1 стакан
- крахмал картофельный — 2 ст. ложки
- сок...
Суп с мукой из цветной капусты
1 маленький кочан цветной капусты, 2–3 ч л муки, 25 г сливочного масла, 1 стакан молока (или 4...
Спонсоры проекта:
Почему вегетарианство?
Врачи оправдали веганов (жесткие вегетарианцы)
Вегетарианская диета, основанная на употреблении исключительно сырых растительных продуктов...
Кто выживет?
Люди питаются мясом со времен ледникового периода. Именно тогда, как утверждают антропологи,...
Брюссельская капуста с кокосовым орехом
Чаунк гобхи фугатх
Этот рецепт представляет собой адаптированный вариант блюда, которое...