Айран
Что нужно:
- 300 мл катыка или натурального йогурта
- 150 мл «Боржоми»
- зелень укропа, петрушки и кинзы
- щепотка соли
- колотый лед
Что делать:
- Йогурт и «Боржоми» заранее охладить. Зелень перебрать, вымыть и обсушить бумажными салфетками, очень мелко нарезать.
- Соединить йогурт и минеральную воду, взбить венчиком до однородной массы. Добавить измельченную зелень и соль. Перемешать и разлить по стаканам. Поставить стаканы на блюдо, наполненное льдом, и подать к столу.
Вегетарианство отлично от невежества
Суд американского города Атланты (штат Джорджия) в среду приговорил супругов к пожизненному...
Картофельный суп с зеленым горошком
Овощной бульон, 7 клубней картофеля, банка зеленого горошка, 4 ст. ложки растительного масла,...
Пюре из баклажанов
Индусы очень любят баклажаны. Ведь именно Индия – родина этого овоща. В этой стране имеется...
Яблочный пирог с корицей
- 275 г муки с разрыхлителем теста
- 1-1/2 ч.л. пекарного порошка
- 100 г сахара демерара
- 100 г...
Полезно вегетарианство или нет?
Спор о том, полезно вегетарианство или нет, ведется давно. Термин этот, введенный английским...
Клубнично-банановый коктейль
Что нужно:
- 300 г спелой клубники
- 1 банан
- 4 шарика ванильного мороженого
- 1 л...