Напитки

Историки утверждают, что индийский чай «придумала» английская королева Виктория, которая к середине своего правления вдруг обнаружила, что Китай владеет необыкновенно прибыльной монополией на выращивание, производство и экспорт чая по всему миру. По приказу Ее Величества кустики китайского чайного дерева были скрещены с индийскими дикорастущими кустами, произраставшими в предгорьях Гималаев. Результат превзошел самые смелые ожидания. Так появился чай сорта даржилинг.

Вскоре Британская Индия не только полностью лишила Китай монополии, но и стала выращивать и производить несколько сортов высококлассного чая, который по вкусовым качествам превосходил китайский. А распространению индийского чая по всему миру мы обязаны Ост-Индской компании.

До сих пор в некоторый долинах у подножия Гималаев монахи выращивают великолепный и очень дорогой чай, который полностью идет на экспорт. Плантации такого чая окружены колючей проволокой, и охраняют его вооруженные до зубов солдаты регулярной армии.

Имбирный чай 515
Чай по-кашмирски 620
Чай по-индийски 515
Крюшон «Тутти-фрутти» 2291
Кисель «Веселая зебра» 2809
Чай из роз 2150
Клубничный квас 2122
Вишня с мятой в сиропе 3015
Арбуз в сиропе 3022
Кисель сливочный 2661
Малиновый компот с соком красной смородины 2095
Кисель медовый 2265
Компот из черной смородины с малиной, лимоном и лечебными травами (старинный рецепт) 3502
Сбитень 2133
Напиток «Засоня» 1870
Коктейль банановый 2386
Кисель многослойный 2512
Чай травяной 2509
Компот вишневый 2716
Яблочно-облепиховый кисель 2257
Грейпфрутовый напиток 2679
Витаминные напитки 3512
Апельсиново-персиковый коктейль 2029
Клубнично-банановый коктейль 2523
Горячий напиток с гранатом и кардамоном 2540
Кисель овсяный на отваре из шиповника 5052
Нектарины с кефиром 2411
Напиток грейпфрутовый 2665
Напиток бодрости 4533
Овощной сок 3243
Айран 2358
Кисель ягодный 2572
Лайменад 3009
Лимонад 2090
Молочный коктейль с овсяными хлопьями 2054
Морс из черники 2468
Напиток из черники с кефиром 2095
Грушевый коктейль с корицей 2560
Коктейль «Мандариновая фея» 2248
Напиток мандариновый с яблоками 2258
Морс клюквенный 2190
Компот из хурмы 2591
Компот из кураги 2635
Ореховый кисель 2258
Напиток из калины 2595
Сок вишневый 2168
Сок клубничный 2380
Компот яблочный с дыней 2679
Кисель из ананасового сока 2508
Чай успокаивающий 2890
Коктейль из авокадо 2304
Коктейль «Красавчик» 2231
Клубничный эликсир 2089
Калифорнийский апельсиновый торт
  • 226 г муки с разрыхлителем теста
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ч.л. пекарного порошка
  • 1/4 ч.л. соли
  • 100 г...
Банановый торт с лимоном
  • 225 г муки с разрыхлителем теста
  • 1 ч.л. соды щепотка соли
  • 175 г сахара
  • 150 г сливочного масла
  • ...
Рагу из овощной смеси

На 4 порции:

  • 4 чашки нарезанных овощей (зеленый перец, зеленая фасоль, цуккини, тыква и т....
Бисквитный торт с апельсинами и кэробом
  • 100 г муки с разрыхлителем теста
  • 50 г отрубей
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г сливочного масла
  • 75...
Коврижка медово-анисовая

Для рецепта Вам потребуются:

  •  ржаная мука — 500г
  •  мед — 100г
  •  сливовое забродившее варенье...
Салат из свежих овощей с медом

Очищенные 3–4 молодые моркови и 2–3 яблока измельчить на терке, посолить и посыпать мелко...