Парижский яблочный пирог с имбирем
- 225 г муки с разрыхлителем теста
- 1 ч.л. пекарного порошка
- 225 г несладкого яблочного пюре
- 100 г темно-коричневого сахара
- 150 г светлой патоки
- 75 г сливочного масла
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 50 г изюма
- 1 ч.л. семян тмина
- 2 ч.л. сметаны
- 1 ч.л. лимонного сока
Смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой форму. Приготовьте пюре, оставьте охлаждаться. Просейте муку и имбирь, добавьте изюм и тмин. Взбейте сметану с лимонным соком и добавьте яблочное пюре и патоку. Взбивайте, пока тесто не станет однородным; перелейте в форму. Выпекайте в течение часа. Выньте из духовки и оставьте остывать. Через 30 минут выложите из формы.
Есть или не есть?
Быть здоровым становится модно. Будем ли мы более здоровы, придерживаясь вегетарианской диеты?...
Вишня с мятой в сиропе
Необходимые продукты:
- вишня без косточек — 300 г
- мята — 5 г
- перец красный молотый — 1 щепотка ...
Суп картофельный
9 шт. картофеля, 1 репка. 1 морковь, корень петрушки, томат-пюре (не обязательно), 20 г...
Овощной пирог с помидорами и аспарагусом
Основание выпекается заранее.
Время выпечки основания: 15 минут.
Время приготовления:
- ...
Масло гхи
Масло гхи — очищенное сливочное масло. Сливочное масло нужно долго топить на медленном огне,...
Пряная картофельная соломка
Масала алу латче
Картофель — прекрасный продукт для приготовления закусок, обжаренных во...