Главная arrow Вегетарианство arrow Статьи arrow Разумные растения

Рецепт дня

Рецепты вегетарианской кухни - Овощные блюда
Овощи в йогуртовом соусе
Необходимые продукты: капуста цветная - 1 кочан масло растительное - 2 ст. ложки семена тмина - 1 ч. ложка перец чили - 1 стручок кориандр - 1 ч. ложка молотых семян куркума молотая - 1 ч. ложка картофель - 3 шт. соль - 1/2 ч. ложки йогурт - 1 стакан помидоры - 2 шт. зелень петрушки Количество порций: 4. Время приготовления: 1 час. Способ приготовления рецепта: Цветную капусту разберите на соцветия. Тмин и измельченный стручок чили ...
Разумные растения Версия для печати Отправить на e-mail
ВегетарианствоСамописец долго был неподвижен, цветок молчал. Так продолжалось пока однажды рядом с этим цветком, филодендроном, кто-то не разбил яйцо. В то же мгновение самописец вычертил пик. Растение реагировало на гибель живого. Когда сотрудники лаборатории стали готовить обед и опустили в кипящую воду креветок, самописец снова отреагировал самым активным образом. Чтобы проверить, не случайность ли это, креветок стали опускать в воду через паузы. И всякий раз самописец выводил резкий пик.

Так же безошибочно и мгновенно растение реагирует, если что-то случается с человеком. Особенно если человек этот "небезразличен" ему - ухаживает за растением, поливает его. Когда тот же Бакстер порезался и прижег рану йодом, самописец тут же дернулся и пришел в движение.

Растения не имеют глаз, но, тем не менее, неприметный хмель, безответный вьюнок, фасоль или горох неведомым образом способны воспринимать и различать предметы на расстоянии. Они простирают свои побеги вовсе не слепо. Как только на пути стебля на стене окажется выступ или гвоздь, за который можно уцепиться, растение направит свои побеги прямо к нему. При этом усик никогда не промахнется, не пройдет мимо. Если поставить побег перед выбором - на одинаковом расстоянии вбить два гвоздя, то он направится к более ржавому или загнутому, за который ему надежнее было бы ухватиться.

Растения отчетливо различают объекты, оказывающиеся в зоне их восприятия. На болотах растет насекомоядная росянка. Листья ее с тонкими липкими волосками всегда пребывают наготове схватить и заполучить на обед какую-нибудь зазевавшуюся букашку или комара. Стоит поднести на 4-5 сантиметров на кончике иголки муху, как листья росянки тут же начинают поворачиваться, а волоски вытягиваться в сторону добычи. Но если на кончике иглы вы поднесете ей что-либо несъедобное, росянка это просто проигнорирует - обмануть ее не удастся. Для существа, не имеющего ни глаз, ни обоняния, такая чувствительность удивительна и необъяснима.

Оказывается, растения способны воспринимать и то, что находится под землей. Степной кустарник в поисках влаги простирает свои корни во все стороны, насколько хватает сил. Но если где то на его пути живет другой куст, оба тут же приостанавливают движение корней навстречу друг другу. Им чужого не надо. Корни узнают друг друга издали, не соприкасаясь.

В ходе эксперимента английского биолога Л.Уотсона один из сотрудников лаборатории ежедневно поливал цветок герани, рыхлил землю, протирал листочки. Другой же, наоборот, с угрюмым видом причинял цветку всяческий вред: ломал ветки, колол иголкой листья, жег их огнем. Присутствие "благодетеля" самописец отмечал всегда ровной прямой линией. Но стоило в комнату войти "злодею", как герань тут же опознавала его: самописец начинал вычерчивать резкие пики. Если же в комнату в этот момент входил "благодетель", пики сразу сменялись прямой линией, и тревога уходила: ведь он мог защитить от "злодея".

Многократно доказано, что растения способны воспринимать обращенные к ним слова. Еще в прошлом веке известный американский ботаник Л.Бурбанк, создавая новый сорт, просто подолгу беседовал с растением. Например, чтобы создать сорт неколючего кактуса, он много раз повторял побегам: "Колючки вам не нужны, бояться нечего. Я защищу вас". Это было единственным его методом. Можно не верить этому, считать это чудом, но сорт известный до этого своими шипами, стал расти без шипов и передал это свойство потомству. Тем же методом Бурбанк вывел новый сорт картофеля, скороспелые сливы, разные виды цветов, плодовых деревьев, многие из которых носят его имя и по сей день. И всего этого он добивался, просто разговаривая с побегами, запросто общаясь с ними, как с существами сознательными и разумными. Факт этот кто-то может считать фантастичным, но от этого он не перестает быть фактом.

В том, что растения обладают памятью, убедились биологи университета в Клермонте (Франция), проведя опыт, который при желании может повторить каждый. Когда из земли появился росток с первыми двумя листочками, расположенными симметрично, один листок несколько раз проткнули иголкой. Растению как бы давали понять - в той стороне, откуда пришли уколы , есть нечто плохое, таится опасность. Сразу после этого (через несколько минут) оба листка удаляли. Теперь у растения не оставалось травмированной ткани, которая напоминала бы ему, с какой стороны совершено нападение. Побег продолжал расти, пускал новые листья, ветки бутоны. Но при этом соблюдалась странная ассиметрия: сам ствол и вся листва были устремлены прочь от той стороны, откуда когда-то были нанесены уколы. Даже цветы распускались на другой "безопасной" стороне. Спустя многие месяцы цветок явно помнил, что произошло, с какой стороны пришло то злоа

Еще в 1959 году в "Докладах Академии Наук СССР" была опубликована статья В.Карманова с прозаическим названием "Использование автоматики и кибернетики в сельском хозяйстве". В статье рассказывалось об опытах в лаборатории биокибернетики Института Агрофизики АН СССР. В институтской теплице были установлены чувствительные приборы, которые отмечали при пересыхании почвы, что побеги фасоли, что там росли, начинали издавать импульсы в диапазоне низких частот. Эту связь исследователи попытались закрепить. Как только приборы воспринимали такой сигнал, специальное устройство тут же включало полив. Судя по результатам, благодаря этому у растений выработался своего рода условный рефлекс. Как только им требовался полив, они немедленно подавали сигнал. Мало того, растения вскоре без участия человека, разработали для себя режим полива. Вместо обильного разового полива они выбрали самый оптимальный для себя вариант и включали воду каждый час минуты на две.

Надо сказать, что при виде осмысленного или лучше сказать сознательного поведения растений люди науки выражают не столько радость открытия, сколько растерянность и смущение. Да, нам легче бывает, пусть с оговорками, принять некоторую разумность существ, более близких нам, кошек, собак, дельфинов, чем приложить это качество к дереву или цветку.

Помните об экспериментах с условными рефлексами, которые проводил академик Павлов? Биологи Алма-Атинского университета провели аналогичный эксперимент с растением. Через стебель филодендрона они пропускали электрический ток. Датчики показывали, что реагировал он на это весьма активно. Можно предположить, что ему это не нравилось. При этом, включая ток, рядом с цветком на одно и то же место всякий раз клали камень. Один и тот же. Это было повторено многократно. На какой-то раз оказалось достаточно просто положить камень - и филодендрон реагировал на это так же, как если бы ему был дан очередной электрический шок. У растения выработалась устойчивая ассоциация: камень положенный рядом, и удар тока, иными словами "условный рефлекс"! Между прочим, Павлов считал условный рефлекс функцией исключительно высшей нервной деятельности.
 
< Пред.   След. >

Страдания животных, выращенных на убой
Давайте для начала избавимся от иллюзии, что животные, выращенные на убой современными методами на ферме, ведут относительно благополучное существование, все их нужды сполна удовлетворяются, а когда приходит время забоя, то происходит это быстро и безболезненно. Сегодняшняя реальность — прямо противоположна.

Питание и здоровье

Для того чтобы стать вегетарианством можно дать ряд советов, но сначала важнее осознать естественную необходимость этого, далее знать ответы на вопросы, касающие здоровья, так как это то, что мы явно можем ощутить практически в первые дни перехода на вегетарианские продукты - улучшение общего состояния.

Итак, можно ли, став вегетарианцем, укрепить или поправить своё здоровье?
Можно ...


Ведическая кухня. Питаясь - излечись
вегетарианствоВ настоящее время приходится много слышать о разнообразных кулинарных традициях. Среди них есть как экзотические, так и общеизвестные, доступные. Каждая кухня так или иначе претендует на то, чтобы сделать человека сильнее и красивее, стремится сохранить и приумножить богатство духовного и физического здоровья. Одной из ...

Спонсоры Veggy клуба предлагают:

виды оконных рам - предлагают спонсоры нашего клуба. Найти нужную скидку теперь легко - художественный магазин. - предлагают спонсоры нашего клуба. Качественно и надежно: hills корм для собак - предложение года!